青岛恒星科技学院的前身为青岛恒星科技专修学院，学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向和公益性办学原则，坚持地方性、应用型办学定位。秉承“文明、博学、实践、创新”的校训，实施“质量立校、人才强校、特色兴校、创新活校”的发展战略，紧紧围绕国家和地方经济社会发展需要，落实立德树人根本任务，以教学为中心，以能力培养为重点，构建了“行校共建、产教融合”的办学模式，坚持五育并举，培养德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。